寄り道

那須の帰り際、宇都宮へ寄って政嗣のぎょうざを久しぶりに食べました。

冷凍の持ち帰りも良いけど、丁度良い焼き色はお店でなくては体験できません。

水餃子のスープに辣油、酢、醤油を入れてスープを味わう

この荒々しい食べ方も政嗣ならではです。

食べ逃してしまうばそき屋へ次回は行ってみたい。

ぎょうざ専門店政嗣